【地元愛とまぐわい🌸】
地元を愛すること
その地域、市に何があるのかどんな魅力があるのか
住まわせてもらっている土地、ご縁に
本氣で感謝すること✨✨
地域の人との交流✨✨
土地とのまぐわい🫶
それが大事だと教わりました。
それなくして
何が性だ❓まぐわいだ❓ と言われました🤣🤣🤣
ありがたき師🫶
地元・久留米大砲ラーメンは
他店舗には行ったことあったけれど
本店に行かなきゃでしょ⁉️
他店舗と味は違うの⁉️
地元調査ということで行ってきました~♪
本店は、三代目がいらっしゃるので
たぶん他と違うだろうと期待しながら…
食べものは造り手の波動が顕著に現れるから
同じ店でも造り手が変われば味は変わる
最近そういうことを
しみじみと感じてる😌
キッチンの方に目をやると
麺担当はやはり
以前TVで見かけた3代目。
一番熟練度を問われる持ち場。
魂込めてるんだろうな・・・
その眼差しを観ていた
さあ❗️本店の味は、いかに⁉️
え~❗️全然違う~😳✨✨
なんかすご~い
信じられないくらい何かが澄んでいた
濃厚とんこつなのに🐷
普段最後までスープを飲まないたっちょも
ほとんどスープを飲み干していたし
わたしも朝食抜きで空きっ腹にラーメン大丈夫かな?って思ってたけど
全然いけた❗️ 不思議✨
同じ看板背負ってても
申し訳ないけど違いを感じる
魂、波動って
知らず知らずに私たちは食べものを通じて
身体に取り込んでいるよね
ほんとに美味しいと感じる時って
きっと愛や思いがこもってるんだな🫶
流れ作業にしていない
一食一食に込めているのが伝わってきましたよ♪
今度みなさんを連れて行きたい❗️
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